В рамках Фестиваля лимонов в Ментоне, проходит Фестиваль орхидей. Праздник поддерживается Ассоциацией Орхидей Франции. Дата проведения из года в год варьируется, но, как правило, фестиваль начинается в 20-ых числах февраля. В течение одной недели во Дворце Европы города Ментон располагаются сады, где представлены все возможные виды орхидей: тропические, дикие, декоративные, коллекционные. Увидеть собственными глазами непревзойденную красоту этих растений могут не только члены компетентного жюри, но и все желающие. В конкурсе участвует более 300 видов. Конечно, Фестиваль лимонов или Фестиваль мимозы значительно масштабнее праздника орхидей, и здесь, уже не увидишь фигурок из цветов, но даже в глиняных горшках эти растения поражают своей невероятной окраской, изяществом, нежным строением и необыкновенным запахом.
Около 170 видов выращиваются во Франции. Тем более, что не так давно были развенчаны легенды о сложности ухода за орхидеями, и теперь это прекрасное растение можно наблюдать во многих французских квартирах на подоконниках.
Луковицы орхидеи иногда употребляют в пищевых целях. С помощью особых технологий делается мороженое. Это своего рода деликатес. Как раз на фестивале будет возможность попробовать необычное лакомство.
Оказаться среди любых цветов, хоть на мгновение, уже огромное удовольствие. Оказаться среди орхидей – это волшебная история. Город Ментон готов дарить такую сказку каждый год.

День всех влюбленных уже некоторое время отмечают во всем мире. Ранее это была прерогатива западного мира – католических стран.
Чудесный праздник всех влюбленных берет свое начало в далекие времена, примерно III век до Рождества Христова. Тогда он носил несколько иной характер, но многие историки склоняются к мнению, что именно празднества в Древнем Риме послужили «предтечей» ко всем известному 14 Февраля. Согласно летописям, Древний Рим страдал от низкой рождаемости. В связи с этим, Оракул оповестил, что для прекращения этой проблемы, необходима публичная порка женщин при помощи кнута из жертвенной кожи. Сей праздник звался – День почитания Луперкалия.
Разумеется, современный День всех влюбленных значительно отличается от древнеримского.
В конце V века нашей эры Римский Папа Геласий I запретил праздник Луперкалия и заменил его на ныне нам известный День Святого Валентина.
В 269 году император Клавдий II казнил Валентина за проповедническую деятельность, подрывавшую авторитет императора. Казнь произошла 14 февраля. Позже Святого Валентина канонизировали, и в католическом мире 14 февраля стало известным как День Святого Валентина.
Романтизм этой истории придали сами люди. Историки практически со стопроцентной уверенностью утверждают, что любовный характер казни Валентина сложился под нажимом легенд. Но, тем не менее, многие верят в то, что причиной для казни Святого Валентина послужили незаконные обряды венчания легионеров, которые он проводил, несмотря на запрет императора. Что же касается привычных нам валентинок, то их прототипом является любовное послание, написанное Валентином в тюрьме к дочери надзирателя. Прощальное письмо, согласно легенде, девушка получила накануне смерти Великого Мученика.
Во Франции 14 февраля все признаются в любви друг другу. Хороший знак, если именно в День всех влюбленных девушка получит предложение руки и сердца. Утром, традиционно, французы получают валентинки: иногда с серьезными намерениями, а порой шуточные поздравления. К вечеру городские улицы пустеют, все парочки перебираются в кафе, где устраиваются шумные празднества по случаю такого светлого и замечательного дня.

Фестиваль лимонов (Menton Lemon Festival) длится три недели: как правило, его начало приходится на середину февраля. Праздник продолжается вплоть до начала марта.
Город Ментон, расположившийся на французской Ривьере, издавна славится своими лимонными урожаями. Сборы цитрусовых происходят в марте-апреле месяце. Именно лимонный фестиваль знаменует собой приближающийся сбор урожая. В это время тысячи туристов прибывают на Лазурный берег, в желании поучаствовать в парадах и стать частичкой фестиваля.
Великолепное, яркое действо притягивает сотни любопытных глаз. Весь город украшается миллионами цитрусовых. Некоторые фигуры из лимонов порой достегают 10 метров в высоту. Все желающие, находящиеся в этот период в Ментоне, могут попробовать только что поспевшие лимоны, напитки из этого прекрасного фрукта, а также сладости и выпечку с добавлением цитрусовых.
Парковая зона (ботанический сад) Jardins Biovès является главной ареной праздника. В один из дней начинается самое красивое мероприятие фестиваля известное под названием Сад Огней. Место проведения – Jardins Biovès. Примерно, в девять часов вечера устраивается концерт, посвященный «лимонному празднику». Танцы, песни, конкурсы, костюмированные представления – лишь та малая часть, которую можно лицезреть в ту самую ночь.
Три раза в период фестивальских недель проводится парад Золотой Фрукт. Люди наряжаются в необыкновенные костюмы (основная цветовая гамма – золотой, желтый и оранжевый), примеряют симпатичные маски, устраивают игры и восхваляют матушку Природу за хороший урожай.
В ночь перед окончанием фестиваля, горожане и приезжие собираются на центральных улицах. На некоторое время все затихают. И, по традиции, совершенно внезапно появляются машины, загруженные лимонами, и веселье продолжается с новой силой. В самом конце прозвучат шумные фейерверки. Так и закончится прекрасный лимонный фестиваль.

Карнавал в Ницце (Carnaval De Nice) берет свое начало чуть ли ни с XIII века. Считается, что в 1294 году, прибыв в Ниццу, герцог Анжуйский закатил, как говорится, «пир на весь мир». Несколько дней его пребывание на Лазурном берегу сопровождалось весельем, постановками, маскарадами, масками и салютами.
В наше время Карнавал в Ницце стоит в одном ряду с главнейшими карнавалами мира: Венецианский и Бразильский.
Как правило, Карнавал стартует в десятых числах февраля. В 2010 году Карнавал начал свое шествие 12 февраля под необычным названием «Король Голубой Планеты»
(Roi de la Planète Bleue). Из названия становится ясно, что основная тема — экология. Организаторам предстояло продемонстрировать этапы эволюции нашей планеты. Важно было, не только красочно преподнести тему, но также и сохранить суть девиза Carnaval De Nice 2010. Власти города позаботились, чтобы Карнавал в этом году был экологически чистым и энергосберегающим. Мероприятие подобной концепции проводилось впервые.
К слову, каждый год Карнавал выбирает новое название и девиз. Особенно запоминающимися были «Король Гастрономии» в 1957 и «Король танца» в 1964.
Умопомрачительные парады проходят днем и вечером, утром и ночью. Для создания праздника такого масштаба вовлечены тысячи музыкантов, танцовщиц, художников и актеров со всего мира. Стоит отметить, что веселье продолжается порой более двух недель. Создаются невообразимые по величине куклы – один из важнейших атрибутов Карнавала, которых воздвигают практически до уровня крыши трехэтажных зданий. Целые платформы украшаются миллионами цветочных композиций. Многочисленные повозки устанавливаются на площади Массена. По Английской набережной (Promenade des Anglais) прогуливаются актеры, одетые в экстравагантные наряды.
Особенно ярким зрелищем является Битва цветов. С 1876 года ведется традиция устраивать «цветочную баталию». Можно смело заявить, что этим событием мир обязан простому жителю Ниццы Андрио Саетон (Andriot Saëtone), который не побоялся взять на себя полномочия организатора тематики праздника. Битва проходит на Английской набережной. Сначала производится дружелюбный обмен цветами, потом начинается самый настоящий спектакль, где главными героями являются цветы. Благодаря «цветочному спектаклю» Ницца славится по всему миру своей элегантностью и красочностью. Работа, проделанная флористами, местными мастерами, порой простыми рабочими, потрясает воображение даже «видавших виды» людей.
Карнавал в Ницце – это непревзойденное слияние эпох минувших и нынешних дней, сюжеты сказок и романтических историй, легенды, фантазии, мечты, воплощенные в реальность, многообразие цветов и красок. Побывавший хотя бы раз на Карнавале в Ницце, будет хранить эти сказочные воспоминания всю жизнь.

Мимоза была завезена во Францию британскими учеными-ботаниками из солнечной Австралии в XIX веке.
Фестиваль мимозы справляют в десятых числах февраля каждого года (примерно вторая пятница февраля). Праздник длится 10 дней. И все 10 дней сопровождаются выставками (например, парфюмерия на основе запаха мимозы), ярмарками, балами и всевозможными конкурсами. Города украшаются мимозами и различными фигурками, выполненными из этих прекрасных весенних цветов. Начало праздника знаменует конец зимы. Традиционно празднества устраиваются на Лазурном берегу, где сосредоточены многочисленные плантации мимозы. В последний день праздника, в воскресение, происходит торжественный парад. Своими восхитительными парадами особенно знаменит французский Манделье-ля-Напуль (Mandelieu La Napoule). Выращивание мимозы является одной из главных отраслей этого чудесного городка. Здесь Фестиваль мимозы – это танцы, пения, театральные постановки и потрясающие композиции из цветов.